Khuyến mãi hot

100.000 VNĐ

79.000 VNĐ

21%

90.000 VNĐ

79.000 VNĐ

13%

90.000 VNĐ

79.000 VNĐ

13%

90.000 VNĐ

79.000 VNĐ

13%

240.000 VNĐ

219.000 VNĐ

9%

Sakê Chiên Giòn

Sakê Chiên Giòn

Ngày: 2013-05-14 10:37:28 | Lượt xem (3175)

Sakê chiên giòn một món rau cho bữa cơm nhà bạn....

Lớp áo bột giòn tan bao lấy những miếng sakê vừa chín tới, ngòn ngọt, bùi bùi và có mùi thơm dịu. Dùng nóng với chút tương ớt, bạn sẽ có một món ăn chơi thật ngon miệng. Ngoài ra, sakê chiên giòn còn có thể là một món rau cho bữa cơm nhà bạn.

 

 

Nguyên liệu
Sakê (chín vừa)    1    quả
bột chiên giòn    200    gr
lòng đỏ trứng gà    2    quả

 

 

Các bước thực hiện
    1
Sakê gọt vỏ, bổ làm tư rồi cắt lát mỏng 1 cm. Ngâm sakê qua nước có pha chanh khoảng 5-10 phút để bớt mủ.Vớt ra để ráo.
    2
Lòng đỏ trứng đánh đều. Nhúng sakê qua trứng rồi cho vào lăn qua bột, thả vào chảo dầu sôi.
Để sakê chín vàng thì vớt ra, để ráo dầu.
    3
Dọn sakê ra  đĩa, dùng nóng với tương ớt hay tương xí muội đều ngon.

 

Chúc bạn ngon miệng.