Khuyến mãi hot

300.000 VNĐ

259.000 VNĐ

14%

110.000 VNĐ

79.000 VNĐ

29%

110.000 VNĐ

79.000 VNĐ

29%

120.000 VNĐ

79.000 VNĐ

35%

Gà Chay Chiên Sốt Xí Muội

Gà Chay Chiên Sốt Xí Muội

Ngày: 2013-05-17 13:58:52 | Lượt xem (1217)

Vỏ gà giòn tan và xốt xí muội chua ngọt khiến món chay thật hấp dẫn và lạ miệng....

Vỏ gà giòn tan và xốt xí muội chua ngọt khiến món chay thật hấp dẫn và lạ miệng. Nào hãy cùng thực hiện nhé.

Nguyên liệu
Gà chay    1/2    con
Xốt xí muội    10    gr
Cốm xanh    50    gr
Ớt sừng    1    trái
Đường tán    1    muỗng canh
Hành tím    4    củ
Lá quế, bột ngọt, dầu ăn, hạt nêm

Các bước thực hiện
    1
Gà chay xắt miếng vừa ăn. Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, xắt sợi. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, bằm nhuyễn. Lá quế nhặt rửa sạch.
    2
Bắc chảo lên bếp, láng một lớp dầu mỏng, cho xí muội vào xào cho thơm rồi cho nước, chút đường tán, bột ngọt, ¼ muỗng cà phê muối nêm cho vừa ăn, nấu nhỏ lửa đến khi nước sệt lại. Rưới xốt lên gà, rải ít cốm xanh.

Chúc bạn thành công.